Coca de pimientos verdes y patatas

Name: Coca de pimientos verdes y patatas
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 raciones
Ingredients: 150 g de harina; 50 g de manteca de cerdo; 50 g de agua; ½ cucharadita de sal; 10 g de levadura prensada fresca; 250 g de pimientos verdes; 70 - 80 g de cebolla; ½ cucharadita de sal; 1 pellizco de azúcar; 30 g de aceite de oliva; 70 - 80 g de cebolla; 50 g de aceite de oliva; 500 g de patatas; 2 pellizcos de sal; 3 huevos

4.3 (32 評分 )

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難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 1小時

份量 6 raciones

食材

150 g de harina
50 g de manteca de cerdo
50 g de agua
或 50 g de vino blanco
½ cucharadita de sal
10 g de levadura prensada fresca

250 g de pimientos verdes en trozos
70 - 80 g de cebolla en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
30 g de aceite de oliva

70 - 80 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
500 g de patatas (peladas y en rodajas finas)
2 pellizcos de sal
3 huevos

營養價值: 每 1 ración
卡路里: 1558 kJ / 373 kcal
蛋白質: 8.9 g
碳水化合物: 34.3 g
脂肪: 22.2 g
纖維: 3.7 g

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難易度

準備時間

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份量

食材

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Patatas

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