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Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Johannisbeer-Baiser-Kuchen
4.8 146 評分
準備 35 分
總時間 1小時 50 分
12 Stücke
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食材

Boden
  • Weizenmehl
    200 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Zucker
    75 g
  • Ei
    1
  • frische Johannisbeeren
    400 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    1 geh. EL
Guss
  • Eier getrennt
    3
  • Zucker
    50 g
  • Rahm
    200 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    40 g
Baiser
  • Zucker
    150 g

難易度

中等

營養價值 每 1 Stück

蛋白質 5 g
卡路里 1326 kJ / 317 kcal
脂肪 14 g
纖維 1.6 g
碳水化合物 41 g

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