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Flammkuchen
TM5 TM6

Flammkuchen
4.8 (172 評分 )
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食材

Teig

  • 230 g Weizenmehl
  • 30 g Olivenöl
  • 120 g Wasser
  • ¼ TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 200 g Crème fraîche
  • 30 g Rahm
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 100 g Schinkenwürfel, roh, mager
  • Butter zum Einfetten
  • ½ Bund Schnittlauch, frisch, in Röllchen, zum Bestreuen
營養價值
每 1 Portion
卡路里
2069 kJ / 494 kcal
蛋白質
12 g
碳水化合物
46 g
脂肪
29 g
纖維
2.5 g

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