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Basic bread dough
TM5 TM6

Basic bread dough
4.4 (48 評分 )
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食材

  • 220 g water
  • 1 tsp sugar
  • 20 - 25 g fresh yeast
    或 2 - 3 tsp dried instant yeast (8 g)
  • 400 g wheat flour
  • 30 g olive oil
    或 30 g butter, plus extra for greasing
  • 1 tsp salt
營養價值
每 1 Complete recipe
卡路里
7347 kJ / 1755 kcal
蛋白質
50 g
碳水化合物
308 g
脂肪
35 g
纖維
18.5 g

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