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四季豆豬肉水餃
TM5 TM6

四季豆豬肉水餃
4.7 (6 評分 )
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食材

燙四季豆

  • 1000 克 水
  • 1 茶匙 鹽
  • 180 克 四季豆 ，去頭尾

肉餡

  • 10 克 薑
  • 1 大匙 米酒
  • 4 大匙 水
  • 1 大匙 蠔油
  • ½ 茶匙 白胡椒粉
  • 1 茶匙 糖
  • 1 茶匙 醬油
  • 450 克 豬絞肉
  • 20 克 純芝麻油
  • 30 克 蔥 ，切蔥花
  • 30 張 水餃皮
營養價值
每 1 個
卡路里
274.9 kJ / 65.8 kcal
蛋白質
3.5 g
碳水化合物
5.9 g
脂肪
3 g
纖維
0.3 g

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