難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
啤酒炖牛肉
- 40 克 橄榄油
- 600 克 牛肉 （炖煮用），切2厘米块
- 1 茶匙 盐
- 2 小撮 胡椒粉
- 150 克 洋葱 ，切块
- 15 克 玉米淀粉
- 250 克 水
- 150 克 京葱 ，切段
- 330 克 黑啤，任何品种
- 1 茶匙 新鲜百里香叶
- 1 汤匙 辣酱油
-
½
茶匙 肉高汤酱
或 ½ 块 肉高汤块（每块溶于0.5升水）
派皮
- 150 克 面粉
- 65 克 黄油 ，冷藏，切小块
- 1 颗 鸡蛋(约53-63克)
- ½ 茶匙 盐
- 1 颗 蛋黄 ，略微打散，涂抹用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2711 kJ / 647 kcal
- 蛋白質
- 39 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 35 g
- 纖維
- 3.3 g
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