Coca de verduras
TM31 TM5 TM6

Coca de verduras

4.7 (21 評分 )

食材

Masa

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
  • 100 g de agua
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 300 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de azúcar

Cobertura de verduras

  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de calabacín con piel y en trozos
  • 100 g de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de pimentón

營養價值
每 1 ración
卡路里
2038 kJ / 486 kcal
蛋白質
6 g
碳水化合物
39 g
脂肪
34 g
纖維
3 g

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