裝置與配件
Pollo croccante con salsa di porri
準備 20 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
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150 g di salsa di soia
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30 g di sakè
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400 g di sovracosce di pollo con la pelle disossate a trancetti (2x5 cm)
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olio di arachidi q.b.
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1 porro a pezzi
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30 g di aceto di riso
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20 g zucchero
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1 peperoncino a listarelle
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farina tipo 00 q.b.
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
22.5 g
卡路里
1679.8 kJ /
401.5 kcal
脂肪
14.4 g
纖維
1.4 g
碳水化合物
20.8 g