難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La veille
- 180 g de haricots blancs secs type mojettes
Le jour même
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 130 g de carottes coupées en tronçons
- 100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
- 70 g de céleri-rave détaillé en dés
- 20 g de beurre
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 4 tranches de jambon cru type jambon de Vendée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 146.2 kcal / 610.8 kJ
- 蛋白質
- 8.2 g
- 脂肪
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 11.2 g
- 纖維
- 5 g
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