Slaný koláč s hovězím na pivu
TM6

Slaný koláč s hovězím na pivu

5.0 (1 評分 )

食材

Hovězí na pivu

  • 40 gramů olivového oleje
  • 600 gramů hovězího masa, bez kosti, na kostky (2 cm)
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 150 gramů cibule, na čtvrtky
  • 15 gramů kukuřičného škrobu
  • 250 gramů vody
  • 150 gramů pórku, na kolečka
  • 330 gramů tmavého piva
  • 1 čajová lžička čerstvého tymiánu, jen lístky
  • 1 polévková lžíce worcesterové omáčky
  • ½ čajové lžičky masové dochucovací pasty
    或 ½ masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)

Těsto a dokončení

  • 150 gramů hladké mouky
  • 65 gramů másla, vychlazeného, na kostky
  • 1 vejce
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 žloutek, rozšlehaný, na potření

營養價值
每 1 porci
卡路里
2711 kJ / 647 kcal
蛋白質
39 g
碳水化合物
36 g
脂肪
35 g
纖維
3.3 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r426912