Lasaña light de calabacitas

Name: Lasaña light de calabacitas
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porciones
Ingredients: 500 g de jitomate; 2 dientes de ajo; ½ cdita de pimienta negra recién molida; 2 cditas de sal fina; 150 g de zanahoria; 80 g de apio; 140 g de poro; 4 ramas de albahaca; 500 g de carne molida de cerdo; 4 calabacitas; yogur natural; albahaca