Zuppa di coriandolo, baccalà e uova

Zuppa di coriandolo, baccalà e uova

2.0 1 評分

準備 10 分

總時間 35 分

6 porzioni

食材

40 g di coriandolo fresco foglie e gambi
10 g di menta fresca
6 spicchi di aglio
100 g olio extravergine di oliva
1500 g brodo di pesce
2 cucchiaini di sale
6 uova
1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi, (vedere consigli)
pane abbrustlito, per servire

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 19 g

卡路里 789 kJ / 188 kcal

脂肪 1236 g

纖維 0 g

碳水化合物 0.4 g

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