Gratin de poire au chocolat et aux amandes

Name: Gratin de poire au chocolat et aux amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 parts
Ingredients: 6 poires; ½ citron jaune; 80 g de farine de blé; 80 g de poudre d'amande; 50 g de sucre en poudre; 300 g de crème liquide 30-40% m.g.; 3 œufs; 100 g de lait; 100 g de chocolat noir

3.5 (89 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 1小時

份量 8 parts

食材

6 poires, coupées en deux
½ citron jaune
80 g de farine de blé
80 g de poudre d'amande
50 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 œufs
100 g de lait
100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux

營養價值: 每 1 part
卡路里: 1608.5 kJ / 386 kcal
蛋白質: 8 g
碳水化合物: 29.2 g
脂肪: 25.8 g
纖維: 5 g

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