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Kürbispfannkuchen mit Petersilien-Dip
TM6 TM5

Kürbispfannkuchen mit Petersilien-Dip
4.1 ( 124 評分 )
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食材

  • 1 Bund Blattpetersilie ohne Stiele
  • 200 g Kürbisfleisch in Stücken
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 4 Eier
  • 350 g Buttermilch
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr
  • 2 Prisen Muskat
  • 250 g Mehl
  • ½ TL Backpulver
  • 30 g Kürbiskerne
    或 30 g Sonnenblumenkerne
  • 200 g Quark, 40% Fett
  • 200 g Saure Sahne
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
營養價值
每 1 Portion
卡路里
516 kcal / 2158 kJ
蛋白質
26 g
脂肪
19 g
碳水化合物
58 g
纖維
3.7 g

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