難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 EL Sojasauce
- 2 EL Sesamöl, geröstet
- 1 EL Akazienhonig, flüssig
- 2 EL Sesamsamen, geröstet
- 1 roter Peperoncino, entkernt, in Ringen
- 2 Bundzwiebeln, mit dem Grün, in feinen Ringen
- 540 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, Sushi-Qualität, in Würfeln (1½ cm)
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 150 g Langkornreis (z.B. Parboiled, Kochzeit 20 Minuten)
- 2 Avocados, geschält, in Scheiben
- 6 Snackgurken, schräg in Scheiben
- 營養價值
- 每 1 Portionen
- 卡路里
- 2375 kJ / 570 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 40 g
替代食譜
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