裝置與配件
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
準備 10 分
總時間 1小時
4 porcje
食材
-
olej do natłuszczenia przystawki Varoma
-
2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
-
90 - 100 g pasty miso
-
20 g mirinu
-
15 g cukru
-
20 g sake
-
160 g wody
-
1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
3 g
卡路里
735 kJ /
176 kcal
脂肪
12 g
纖維
4.8 g
碳水化合物
9 g
更多相關食譜
KUCHNIA JAPOŃSKA
9 食譜
波蘭
波蘭