Cheesecake ai lamponi

Cheesecake ai lamponi

4.6 236 評分

準備 10 分

總時間 3小時 20 分

8 fette

食材

½ limone preferibilmente biologico, il succo e la scorza
100 g di zucchero
200 g di biscotti tipo frollini
80 g di burro molto morbido a pezzi
250 g di panna (30-40% di grassi) fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
300 g di formaggio fresco spalmabile
200 g di lamponi
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda
2 cucchiai di acqua

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 6.1 g

卡路里 1945 kJ / 465 kcal

脂肪 34.5 g

纖維 2.5 g

碳水化合物 34.7 g

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