Gebackener Lachs und Kartoffeln mit Dill

Name: Gebackener Lachs und Kartoffeln mit Dill
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Zwiebeln; 20 g Olivenöl; 500 g Kartoffeln, festkochend; 400 g Wasser; 2 TL Salz; 150 g Blattspinat, frisch; 500 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut; 10 - 15 g Dill; 150 g Frischkäse; 250 g Milch; 4 Eier; 2 Prisen Pfeffer

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難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 1小時 15 分

份量 4 Portionen

食材

200 g Zwiebeln, halbiert
20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
500 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (ca. 2-3 cm)
400 g Wasser
2 TL Salz
150 g Blattspinat, frisch, geputzt, grob zerzupft
500 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (ca. 5 x 2 cm)
10 - 15 g Dill, abgezupft, nach Geschmack
150 g Frischkäse
250 g Milch
4 Eier
2 Prisen Pfeffer

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 2800 kJ / 671 kcal
蛋白質: 42 g
碳水化合物: 31 g
脂肪: 41 g

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