裝置與配件
Croquettes de jambon aux herbes
準備 20 分
總時間 50 分
20 pièces
食材
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500 g d'eau
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500 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
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5 brins de persil frais, équeutés
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5 brins de coriandre fraîche effeuillés
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250 g de jambon coupé en morceaux
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40 g de farine de blé
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5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 œuf
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50 g de chapelure
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huile de tournesol pour la friture
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
蛋白質
3.6 g
卡路里
291.7 kJ /
69.5 kcal
脂肪
2.6 g
纖維
0.7 g
碳水化合物
7.5 g