Biscotti salati ai funghi e semi di canapa

Name: Biscotti salati ai funghi e semi di canapa
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 35 pezzi
Ingredients: 5 g di funghi porcini secchi; 50 g di riso; 50 g di Parmigiano reggiano; 150 g di farina tipo 0; 100 g di burro; 1 uovo; 1 cucchiaino raso di bicarbonato di sodio; 1 pizzico di sale; 10 g di semi di canapa