裝置與配件
Arroz de maranhos
準備 10 分
總時間 2小時 45 分
6 doses
食材
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hortelã só as folhas10 g
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borrego limpo s/ pele e s/ osso, cortado em cubos300 g
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toucinho fumado cortado em cubos pequenos100 g
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presunto cortado em cubos pequenos100 g
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chouriço de carne s/ pele, cortado em cubos pequenos100 g
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pimenta branca1 pitada de
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vinho branco100 g
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água mais q.b. p/ cozer250 g
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arroz agulha250 g
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Sal q.b. p/ temperar
難易度
簡單
營養價值 每 6 doses
鈉
6480.6 mg
蛋白質
137.9 g
卡路里
11553.7 kJ /
2761.4 kcal
脂肪
139.9 g
纖維
4 g
飽和脂肪
55.1 g
碳水化合物
206.8 g