難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
- 30 g poejo cortados em pedaços
- 2 ovos
- Azeite q.b p/ pincelar
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 50 g azeite, mais q.b. p/ regar e pincelar
- 1 c. chá de colorau
- 60 g farinha
- 1000 g água
- 1 pitada de sal
- 1 folha de louro, fresca
- 2 c. chá de vinagre (非必選)
- 2 fatias de pão alentejano
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1606.7 kJ / 384 kcal
- 蛋白質
- 32.3 g
- 碳水化合物
- 25.4 g
- 脂肪
- 16.4 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 2971.1 mg
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