Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

Name: Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 20 g de semillas de lino; 100 g de garbanzos secos; 100 g de harina de trigo sarraceno; 1 pellizco de sal; 10 g de zumo de limón; 100 g de mantequilla; 90 g de agua; 400 g de berenjena; 1 cebolla roja; 2 dientes de ajo; 30 g de chalota; 2 ramitas de perejil fresco; 30 g de aceite de oliva; 2 - 3 anchoas en aceite; 200 g de tomates cherry; 100 g de queso feta; 2 pellizcos de pimienta molida; 12 aceitunas negras sin hueso; 2 cucharadas de piñones crudos; 6 - 8 hojas de albahaca fresca

4.7 (7 評分 )

免費註冊

難易度中等

準備時間 20 分

總共時間 1小時 20 分

份量 6 raciones

食材

20 g de semillas de lino
100 g de garbanzos secos
100 g de harina de trigo sarraceno
1 pellizco de sal
10 g de zumo de limón
100 g de mantequilla fría en dados
90 g de agua fría
400 g de berenjena en rodajas de 5 mm
1 cebolla roja en cuartos (aprox.150 g)
2 dientes de ajo
30 g de chalota
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva
2 - 3 anchoas en aceite
200 g de tomates cherry en mitades
100 g de queso feta desmenuzado
2 pellizcos de pimienta molida
12 aceitunas negras sin hueso en mitades
2 cucharadas de piñones crudos
6 - 8 hojas de albahaca fresca

營養價值: 每 1 ración
卡路里: 1647 kJ / 394 kcal
蛋白質: 9.8 g
碳水化合物: 25.5 g
脂肪: 27.8 g
纖維: 6.4 g

在選集內

Revista Thermomix nº 162 35 食譜, 西班牙

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r407897

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

難易度

準備時間

總共時間

份量

食材

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

在選集內

替代食譜