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Chili (vegan)
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Chili (vegan)
4.8 (60 評分 )
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食材

  • ½ stecca di cannella
  • ½ cucchiaino di pepe misto in grani
  • 1 cucchiaino di semi di coriandolo
  • 1 cucchiaino di semi di cumino
  • 100 g di carota a pezzi
  • 180 g di peperone rosso senza semi, a pezzi
  • 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline + q.b.
  • 150 g di cipolla dorata a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 2 peperoncini "occhio d'uccello", freschi, senza semi
  • 30 g di olio di oliva
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 80 g di acqua
  • 400 g di ceci bianchi in scatola, scolati
  • 400 g di fagioli cannellini in scatola, scolati
  • 400 g di fagioli rossi in scatola, scolati
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 2 cucchiai di dado per brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
營養價值
每 1 porzione
卡路里
1180 kJ / 196 kcal
蛋白質
14 g
碳水化合物
31 g
脂肪
7 g
纖維
14 g

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