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Reissalat mit Lachs und Pak Choi
TM5 TM6

Reissalat mit Lachs und Pak Choi
4.0 (150 評分 )
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食材

Dillsauce

  • 50 g Saure Sahne
  • 20 g fettarme Milch
  • 3 Stängel Dill, abgezupft
  • 1 TL Kapern, eingelegt
  • ¼ TL Salz

Reis und Lachs

  • 1 Knoblauchzehe
  • ¾ TL Salz
  • ½ TL bunter Pfeffer
  • ½ Zitrone, unbehandelt, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken (1 cm)
  • 4 Stängel Petersilie, abgezupft
  • ½ TL Kurkuma, gemahlen
  • 80 g Vollkornreis
  • 1200 g Wasser
  • 250 g Mini Pak Choi
  • 150 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut
  • 1 Stängel Dill, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
營養價值
每 1 Portion
卡路里
1615 kJ / 386 kcal
蛋白質
23 g
碳水化合物
34 g
脂肪
16 g
纖維
5.4 g

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