裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Sos berneński
準備 10 分
總時間 15 分
8 porcji
食材
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 gałązka estragonu, świeżego tylko liście
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
1 łyżka białego octu winnego
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
4 żółtka
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
261.6 mg
蛋白質
1.5 g
卡路里
885.3 kJ /
211.6 kcal
脂肪
22.1 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
13.5 g
碳水化合物
1.6 g
