Coca de verduras

Name: Coca de verduras
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 50 g de aceite de oliva virgen extra; 100 g de agua; 50 g de manteca de cerdo; 20 g de levadura prensada fresca; 300 g de harina de fuerza; 1 cucharadita de sal; 1 pellizco de azúcar; 100 g de pimiento rojo; 100 g de pimiento verde; 100 g de cebolla; 100 g de calabacín; 100 g de aceite de oliva; 2 cucharaditas de sal; 1 cucharada de pimentón

4.7 (140 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 30 分

份量 6 raciones

食材

50 g de aceite de oliva virgen extra y algo más para engrasar
100 g de agua
50 g de manteca de cerdo
20 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar

100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de cebolla en trozos
100 g de calabacín con piel y en trozos
100 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de pimentón

營養價值: 每 1 ración
卡路里: 2081 kJ / 497 kcal
蛋白質: 6.8 g
碳水化合物: 38.5 g
脂肪: 34.3 g
纖維: 3.5 g

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