Taboulé au fonio

Taboulé au fonio

3.5 4 評分

準備 15 分

總時間 50 分

6 portions

食材

200 g d'eau
100 g de fonio
15 feuilles de menthe fraîche
10 feuilles de basilic frais
½ bouquet de persil frais
70 g d'oignons nouveaux
200 g de concombre évidé et coupé en morceaux
200 g de tomates coupées en quatre
½ c. à café de sel et 3 pincées pour le fonio, à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de jus de citron
30 g d'huile d'olive

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 1.5 g

卡路里 385.3 kJ / 92.5 kcal

脂肪 5.3 g

纖維 1.2 g

碳水化合物 9.7 g

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