Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.8 24 評分

準備 10 分

總時間 3小時 30 分

6 porzioni

食材

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 10.4 g

卡路里 1364 kJ / 326 kcal

脂肪 4.4 g

纖維 5.4 g

碳水化合物 61.2 g

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