Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

Name: Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 80 g d'oignon; 1 œuf; 400 g de viande de bœuf hachée; 3 pincées de sel; 3 pincées de poivre blanc moulu; 4 tranches de jambon blanc; 6 tranches de cheddar; 6 tranches d'emmental; 1 c. à soupe d'origan déshydraté; 600 g d'eau; 650 g de pommes de terre; 20 g d'huile d'olive

4.5 (71 評分 )

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難易度中等

準備時間 30 分

總共時間 1小時 5 分

份量 6 portions

食材

80 g d'oignon, coupé en deux
1 œuf
400 g de viande de bœuf hachée
3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
4 tranches de jambon blanc
6 tranches de cheddar
6 tranches d'emmental
1 c. à soupe d'origan déshydraté
600 g d'eau
650 g de pommes de terre, coupées en morceaux
20 g d'huile d'olive

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 1697.5 kJ / 405 kcal
蛋白質: 33.5 g
碳水化合物: 19 g
脂肪: 21.8 g
纖維: 2.8 g

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