裝置與配件
Wytrawne placki dyniowe z musem malinowym
準備 40 分
總時間 45 分
16 sztuk
食材
Mus malinowy
-
250 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych250 g malin, świeżych
-
20 g miodu, płynnego20 g syropu z agawy
-
1 szczypta cynamonu, mielonego
Placki dyniowe
-
50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
500 g miąższu dyni pokrojonego na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
2 jajka rozm. M
-
60 g jogurtu greckiego
-
130 g mąki orkiszowej, razowej Melvit
-
2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
-
¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
olej rzepakowy ilość do smażenia placków
-
mięta, świeża tylko liście, ilość do dekoracji
難易度
中等
營養價值 每 1 sztukę
蛋白質
3.6 g
卡路里
416.6 kJ /
99.5 kcal
脂肪
5.3 g
纖維
2.1 g
碳水化合物
11.4 g
更多相關食譜
PEŁNE ZDROWIA
60 食譜
波蘭
波蘭