裝置與配件
Boulettes de poulet au parmesan
準備 25 分
總時間 1小時 15 分
16 pièces
食材
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40 g de parmesan coupé en morceaux
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1 oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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400 g de blanc de poulet coupé en morceaux
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1 œuf
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20 g de moutarde forte
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6 c. à soupe de chapelure
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
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3 c. à soupe d'huile d'olive
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
蛋白質
7.7 g
卡路里
423.4 kJ /
101.5 kcal
脂肪
5.8 g
纖維
0.4 g
碳水化合物
4.5 g