裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
準備 1小時
總時間 4小時
6 porzioni
食材
Orecchiette
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200 g di farina tipo 0
-
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
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175 g di acqua
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½ cucchiaino di sale
Condimento e cottura
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
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1 spicchi di aglio
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400 g di pomodori ciliegino privati dei semi e in quarti
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200 g di patate pelate e a tocchetti piccoli (1 cm circa)
-
150 g di rucola fresca, lavata
-
pecorino grattugiato a piacere
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
10 g
卡路里
1481 kJ /
354 kcal
脂肪
10.9 g
纖維
4.2 g
碳水化合物
53.9 g
