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山藥紅糯米雞湯
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山藥紅糯米雞湯
4.7 (3 評分 )
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食材

  • 10 克 薑 ，切片
  • 20 克 紅棗 ，洗淨，泡水
  • 70 克 紅糯米 ，洗淨，浸泡3小時、瀝乾
  • 400 克 帶皮帶骨雞腿肉 ，切塊(約4公分)，先以熱水川燙去血水
  • 700 克 水
  • 250 克 新鮮山藥 ，去皮，切塊(約3公分)
  • ¾ 茶匙 鹽
營養價值
每 1 人份
卡路里
1182.6 kJ / 282.9 kcal
蛋白質
22.2 g
碳水化合物
27.3 g
脂肪
9.3 g
纖維
2 g

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