裝置與配件
Purée de céleri
準備 5 分
總時間 25 分
4 portions
食材
-
700 g de céleri-rave coupé en gros morceaux
-
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
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100 g d'eau
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150 g de lait
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½ c. à café de noix de muscade en poudre
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
4.5 g
卡路里
703 kJ /
168 kcal
脂肪
5.5 g
纖維
6.3 g
碳水化合物
22 g
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