裝置與配件
Veau bolognaise et polenta
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
食材
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75 g de parmesan en cubes
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300 g de veau haché
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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du sel
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du poivre moulu
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400 g de sauce tomate cuisinée, aux légumes ou au basilic (1 bocal)
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800 g d'eau
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1 c. à café rase de sel
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250 g de lait
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175 g de polenta
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noix de muscade fraîchement râpée
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
42 g
卡路里
2380 kJ /
569 kcal
脂肪
27 g
碳水化合物
38 g