裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Cassata gelato
準備 10 分
總時間 11小時 20 分
8 porzioni
食材
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250 g di panna (min. 30% di grassi)
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250 g di ricotta fresca scolata dal siero
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150 g zucchero
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10 g di amido di mais (maizena)
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100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
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150 g di pan di Spagna un disco (Ø 22-24 cm e altezza 1 cm circa)
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100 g di frutta mista candita
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
6 g
卡路里
1661 kJ /
397 kcal
脂肪
20.5 g
碳水化合物
47.1 g
