難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g quinces (approx. 4), peeled, cored and cut into pieces (3 cm)
- 1 lemon ; 2 strips of peel (4 cm) and approx. 40 g juice
- 100 g water
- 500 g white sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 323.5 kJ / 77 kcal
- 蛋白質
- 0.1 g
- 碳水化合物
- 20.2 g
- 脂肪
- 0 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 0.2 mg
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