裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Insalata di mare in vasetto
準備 20 分
總時間 50 分
6 porzioni
食材
Emulsione
-
½ cucchiaino di pepe nero in grani
-
2 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di radice fresca di zenzero (非必選) pelata
-
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Insalata di mare veloce
-
500 g di acqua
-
300 g di seppie tagliate ad anelli
-
500 g di vongole veraci fresche, pulite
-
500 g di cozze fresche pulite
-
100 g di vino bianco
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di code di mazzancolle
-
limone preferibilmente biologico, a fettine sottili q.b.
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
25.3 g
卡路里
991 kJ /
237 kcal
脂肪
13.3 g
纖維
0.1 g
碳水化合物
4.1 g
