Concentrado de caldo de pollo
TM5 TM31 TM6

Concentrado de caldo de pollo

4.9 (64 評分 )

食材

  • 300 g de pierna y muslo de pollo, sin piel, deshuesados (aprox. 500 g de piernas y muslos de pollo), en trozos
  • 200 g de mezcla de verduras (p.ej. apio, cebolla, ajo, poro), en trozos
  • 4 ramitas de hierbas de olor, frescas (p.ej. romero, mejorana, pererjil), sólo las hojas
  • 150 g de sal gruesa
  • 100 g de vino blanco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 clavo de olor
  • 5 semillas de cilantro

營養價值
每 1 receta completa
卡路里
2714 kJ / 649 kcal
蛋白質
58 g
碳水化合物
8 g
脂肪
35 g
纖維
5.9 g

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