Conchas com salmão e vinagreta de citrinos e funcho
TM6 TM5 TM31

Conchas com salmão e vinagreta de citrinos e funcho

2.6 (16 評分 )

食材

Massa

  • 1500 g água
  • 2 c. chá de sal
  • 10 g azeite
  • 350 g massa tipo concha
  • 200 g salmão fumado cortado em tiras

Vinagreta de citrinos e funcho

  • 100 g azeite
  • 50 g cogumelos frescos
  • 10 g funcho, só a rama
  • ½ laranja (casca, só a parte laranja, e sumo)
  • ½ limão (casca, só a parte amarela, e sumo)
  • 130 g vinagre
  • 1 c. chá de molho de soja
  • 4 gotas de Tabasco®
  • 1 c. chá de mostarda
  • ½ c. chá de gengibre em pó
  • ½ c. chá de pimenta-de-caiena em pó
  • ½ c. chá de sal
  • ½ toranja, só o sumo

營養價值
每 1 dose
卡路里
1843 kJ / 440.5 kcal
蛋白質
14.4 g
碳水化合物
48.1 g
脂肪
20.6 g
飽和脂肪
3 g
纖維
2.7 g
1266.7 mg

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