裝置與配件
Freakshake alla vaniglia con muffin ai mirtilli
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
2 porzioni
食材
Muffin ai mirtilli
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60 g di farina tipo 00
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60 g zucchero
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40 g di latte intero
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85 g di burro morbido a pezzi
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1 uovo
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½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
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40 g di mirtilli rossi disidratati
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1 cucchiaio di granella di zucchero
Freakshake
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150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
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200 g di gelato alla vaniglia
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130 g di latte intero freddo
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mirtilli rossi disidratati a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
16.2 g
卡路里
4903 kJ /
1172 kcal
脂肪
81.3 g
纖維
1.3 g
碳水化合物
93.9 g