Crema bretona (de judías blancas)

Crema bretona (de judías blancas)

4.3 120 評分

準備 10 分

總時間 30 分

6 raciones

食材

100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
60 g de mantequilla
400 g de judías blancas cocidas (en conserva)
600 g de caldo de ave
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
100 g de leche
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra (para decorar)

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 15.7 g

卡路里 1290 kJ / 308 kcal

脂肪 10 g

纖維 14.9 g

碳水化合物 41.3 g

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