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Lupini cheese
TM6 TM5

Lupini cheese
3.5 ( 4 評分 )
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食材

  • 30 g extra virgin olive oil plus extra for greasing
  • 250 g preserved lupini beans drained and skins removed (see Tips)
  • 20 g lemon juice (see Tips)
  • 20 g nutritional yeast (see Tips)
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp garlic powder
  • 1 pinch nutmeg
  • 380 g filtered water
  • 2 tsp agar agar (see Tips)
  • 30 g gluten free cornflour
營養價值
每 450 g
卡路里
777.8 kcal / 3266.8 kJ
蛋白質
42.5 g
脂肪
31.8 g
碳水化合物
71.8 g
纖維
28.5 g

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