裝置與配件
Pizza assettata
準備 10 分
總時間 1小時 45 分
12 pezzi
食材
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250 g di farina di semola di grano duro
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250 g di farina tipo 00
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200 - 250 g di acqua
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50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaio di semi di finocchio
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1 cucchiaino di peperoncino secco
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
4.7 g
卡路里
812 kJ /
194 kcal
脂肪
5.2 g
纖維
1.2 g
碳水化合物
32.1 g