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Kartoffel-Sellerie-Auflauf mit Schinken
TM6 TM5

Kartoffel-Sellerie-Auflauf mit Schinken
3.4 ( 127 評分 )
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食材

  • Butter zum Einfetten
  • 200 g Schinken, gekocht in Streifen
  • 100 g Parmesan in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 700 g Kartoffeln festkochend, in Scheiben (ca. 5 mm)
  • 300 g Staudensellerie-Stangen in Stücken (ca. 1 cm)
  • 200 g Crème fraîche
  • 80 g Milch
  • 3 Eier
  • 1 geh. TL Senf
  • ½ Bund Thymian abgezupft
  • ½ TL Pfeffer
  • 3 Prisen Muskat
  • 2 EL Paniermehl
營養價值
每 1 Portion
卡路里
517 kcal / 2162 kJ
蛋白質
25 g
脂肪
29 g
碳水化合物
37 g
纖維
5.8 g

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