裝置與配件
Tarta de ciruelas
準備 10 分
總時間 1小時 5 分
8 raciones
食材
Masa
-
300 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
-
150 g de mantequilla fría, en trozos (y un poco más para untar el molde)
-
70 g de azúcar glas
-
2 yemas de huevo
-
25 g de leche fría
Relleno
-
6 - 7 ciruelas rojas (cortadas por la mitad y sin hueso)
-
150 g de harina de repostería
-
130 g de azúcar
-
100 g de mantequilla fría, en porciones
-
1 cucharadita de vainilla líquida
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
蛋白質
6.9 g
卡路里
2090 kJ /
500 kcal
脂肪
22.2 g
纖維
2.3 g
碳水化合物
68.2 g