Guiso de setas y tofu

Name: Guiso de setas y tofu
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 35 g de aceite de oliva; 2 dientes de ajo; 500 g de setas frescas; 1 cucharadita de sal; 100 g de cebolla; 1 diente de ajo; 700 g de tomate maduro; 1 cucharadita de sal; 30 g de aceite de oliva; 100 g de tofu firme; 10 g de albahaca fresca

4.0 (53 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 30 分

份量 2 raciones

食材

35 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
500 g de setas frescas (partidas en tiras con las manos)
1 cucharadita de sal

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
700 g de tomate maduro en trozos
1 cucharadita de sal
30 g de aceite de oliva
100 g de tofu firme en trozos
10 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo) y algo más para espolvorear
tomillo fresco (solo las hojas) para espolvorear (非必選)

營養價值: 每 1 ración
卡路里: 1983 kJ / 474 kcal
蛋白質: 15 g
碳水化合物: 17 g
脂肪: 39 g
纖維: 0 g

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