Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza
TM31 TM5 TM6

Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza
3.3 (3 評分 )
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食材

  • 400 g de filete de pez espada (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm
    或 400 g de filetes de emperador (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm
  • 2 cucharadita de sal
  • 2 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de estragón fresco
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 100 g de cerveza rubia
營養價值
每 1 unidad
卡路里
372 kJ / 89 kcal
蛋白質
5.2 g
碳水化合物
0 g
脂肪
7.6 g
飽和脂肪
4 g
纖維
0 g
鈉
256.7 mg

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