豉辣蒸鳜鱼
TM6 TM5

豉辣蒸鳜鱼
4.8 (13 評分 )
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食材

  • 400 克 鳜鱼 ，去除鱼鳞及内脏，洗净，背上划三刀
  • 40 克 料酒
  • 2 支 葱 ，切段
  • 1 小撮 盐
  • 10 克 干辣椒
  • 2 片 姜
  • 30 克 豆豉
  • 50 克 菜籽油
  • 500 克 水 ，蒸煮用
營養價值
每 1 人份
卡路里
2343 kJ / 560 kcal
蛋白質
44.6 g
碳水化合物
5.9 g
脂肪
39 g
纖維
2.2 g

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